Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de tuercas de ratón, las plántulas (Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	73 g	73%
La energía (calorías)	104 kcal
Energía (julios)	436 kJ
Proteína	7.3 g	7.3%
lípido total (grasa)	1.1 g	1.1%
Ceniza	2.3 g	2.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	16.3 g	16.3%
Calcio, Ca	17 mg	0.02%
El fósforo, P	150 mg	0.15%
La vitamina C, ácido ascórbico total	8 mg	0.01%
tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.14 mg
La niacina	1 mg